Čuvena Pršutijada održaće se u porta crkve Sv. Proroka Ilije u Mačkatu od 02. do 04. februara 2018. godine.
Nacionalna manifestacija koju poseti više od dest hiljada posetilaca iz zemlje, na prvom mestu ima privredni karakter . Pored standardnog programa sajma, izlaganja i prodaje suvomesnati proizvoda, posetioci će posetioci će imati priliku da čuju i vide predavanja iz oblasti ruralnog razvoja, kao i kulturno-umetnički program, što ovaj događaj
Pršutijadu je osmislila grupa lokalnih proizvođača u cilju promocije svojih proizvoda, standardizacije kvaliteta proizvoda, kao i zaštite geografskog porekla proizvoda koji dolaze sa ovog područja.